しおむし

I

しおむし【塩蒸(し)】

材料に塩けを加えて蒸すこと。 また， その料理。

II

しおむし【潮虫】

甲殻綱等脚目の節足動物。 体は平たい卵円形。 体長15ミリメートルほど。 背面は淡褐色で黒点が散在する。 乾燥して養殖魚の餌(エサ)とする。 北海道・千島の沿岸の砂泥底にすむ。